Pressekonferenz zum Thema Gluten-Unverträglichkeit

 

mit Alice Tumler und Veronika Macek-Strokosch

 

Im Gespräch wird aufgezeigt, wie genussvoll eine glutenfreie Ernährung im Alltag sein kann. Unser Ziel ist es, die Menschen über das Thema zu informieren und auch Tipps für Betroffene, deren Familien und Freunde zu geben.

Die Moderatorin Alice Tumler gibt Tipps aus ihrem glutenfreien Alltag, Ernährungswissenschafterin Veronika Macek-Strokosch erklärt die wissenschaftlichen Hintergründe zur Gluten-Unverträglichkeit.